ASSOVAL – Producteurs du Pays de Seyne et d’Ubaye Serre-Ponçon

Description

Nous vous proposons les goûteux produits de nos fermes. Assoval a été crée en novembre 2010 par un groupe d’éleveurs désireux de valoriser leurs produits en créant et développant les circuits courts et la vente directe. Elle regroupe aujourd’hui plus de 30 producteurs des vallées de la Blanche et de l’Ubaye aux spécialités variées, de la viande aux produits laitiers en passant par le miel et les fruits rouges. La vente directe nous permet de valoriser nos produits, nos savoir-faire et de vivre au pays sur des exploitations à taille humaine. De la fourche à la fourchette, la production se déroule localement grâce à nos services de proximité (abattoir, découpe, transformation). En achetant nos produits, vous vous régalez tout en agissant pour maintenir des pratiques de culture et d’élevage respectueuses de l’homme, de la nature et de l’animal.

Produits

• Statut de l'exploitant :
  • Coopérative
• Fruits et produits dérivés
• Fromages et produits laitiers
• Céréales et produits dérivés
• Légumes et produits dérivés
• Viande et charcuterie
• Volailles et oeufs

Labels & accessibilité

• Circuits de France_POI